八重神子的焯白水方法
八重神子是日本传统美食中的一种，其制作需要使用到特殊的炭火烤炉。在烤制过程中，八重神子会产生大量木炭灰，木炭灰中含有大量的碱性物质，是八重神子焯出白水的必要原料。
步骤一：准备原料
八重神子焯出白水需要的原料有八重神子、木炭灰、清水。将八重神子用清水洗净，用厨房纸巾擦干水分。
步骤二：混合材料
将洗净的八重神子放入深盘中，加入适量的木炭灰。搅拌均匀后加入清水，直至八重神子完全没过。
步骤三：焯出白水
将混合好的材料放在炭火烤炉上，点燃木炭，调整火力，让材料慢慢烧开。约30分钟后，八重神子中的淀粉质会逐渐分解成糖类，此时可以取出焯出的白水，即纯净的八重神子水。
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