从厨房到餐桌:Joyce
在现代繁忙的社会中,我们渐渐忽略了餐桌上的重要性。Joyce是一家致力于将艺术与美食融合的餐厅。他们将菜肴的精髓与顶级的人文艺术作品结合,为客人带来一场视觉和味觉的盛宴。
从艺术品到餐盘,Joyce的每个元素都经过精心设计。餐厅内的墙壁、家具和装饰品都是来自世界各地的精品。古代波斯地毯、法国吊灯、威尼斯墙纸和昆虫标本等都体现了餐厅的设计师在打造一个独特、精致的用餐环境上的努力。
然而,Joyce的最大亮点在于美食。菜品的设计师,兼主厨,Nathan Green将顶级的食材和饰盘设计结合起来。对于每一道菜肴,他要求食材必须新鲜、有机,并且来源可追溯,以保持最佳的口感和质量。餐厅的菜单经常更换,以便使用最新鲜、当季的当地食材。
厨房激战2
在Joyce的厨房里,没有两天是一样的。艺术品和新鲜的食材作为厨师们的启示,他们不断地探索新的菜品设计和配料组合。他们之间进行激烈、紧张的协作和竞争,目的是为了让每一位客人都品尝到最顶级的美食体验。
餐厅的首席品鉴师Rebecca Smith也是Joyce团队中不可或缺的一员。她不仅仅是为餐厅挑选最好的葡萄酒和酒水,同时还关注如何将餐厅设计、菜品和饮品结合起来,为宾客提供最佳的服务。
顶级西方大但人文艺术作品
Joyce的设计风格和菜品灵感都源自西方文化和艺术。餐厅的墙上挂满了著名画家的作品,包括范·高克的《星夜》和达芬奇的《蒙娜丽莎》。这些艺术品的灵感激发了菜品的设计,如披萨上的意式香肠和奶酪,以及香草烤鸡翼和鸭肝酱。
Joyce旨在为客人带来一个与众不同的用餐体验,即在美食的同时享受人类文化和艺术的精华。在Joyce,一切都是为了让客人沉浸在文化、美食和艺术的盛宴中。